Martin Schatz hat Schreiner gelernt und Produktdesign studiert. Nach seinem Diplom an der Kunsthochschule Berlin Weißensee hat er an der Universität Hiroshima design-geschichtlich über die Dauer und Vergänglichkeit materieller Kultur geforscht. Während seiner Zeit in Japan hat er sich entschieden dem Holzhandwerk zugewendet und seit seiner Rückkehr nach Berlin zunehmend dem Entwurf und der Herstellung von Möbeln aus Holz gewidmet.